فوائد الكركم لعلاج الالتهابات

هناك العديد من فوائد الكركم التي يذكرها أخصائيين التغذية، كما أن الكركم م أنواع التوابل التي يمكن استخدامها في العديد من المأكولات بأشكال عديدة، وسوف نذكر في هذا المقال فوائد الكركم واستخداماته.

فوائد الكركم

لقد تم التوصل إلى فوائد الكركم منذ قديم الزمان في الطب الصيني والهندي، حيث وجدوا له العديد من الفوائد الصحية التي منها:

مضاد قوي للالتهابات

من أكبر فوائد الكركم إحتواءه على مجموعة كبيرة من المواد المضادة للأكسدة والمواد المضادة للفيروسات، بالإضافة إلى أنه يحتوي على خصائص مضادة للسرطان والمواد المضادة للالتهابات.
ولهذا ينصح به الكثير من الأطباء لاستخدامه كعلاج طبيعي لالتهابات المفاصل، كما أنه مفيد في تطهير الجروح والحروق وتسريع التئامها، كما أنه مسكن للآلام.
وبسبب خصائصه المضادة للالتهابات تم استخدامه في العديد من العلاجات حيث أنه:

  • يعالج الصدفية وأيضًا العديد من الأمراض الجلدية.
  • كما أنه يعالج التهاب المفاصل حيث يعتبر علاج طبيعي لالتهاب المفاصل الروماتويدي.
  • أيضًا يعمل على علاج الربو حيث أنه يساعد على التقليل من الالتهابات المرتبطة بالربو.
  • كذلك له دور كبير في مقاومة نزلات البرد والإنفلونزا حيث أنه مادة مضادة للبكتيريا والفيروسات.
  • كما يعمل على تنشيط جهاز المناعة.
  • أيضًا يساعد في التئام الجروح حيث يعمل على إعادة تشكيل الجلد التالف كما يمكن استخدامه كمطهر طبيعي.
اقرأ أيضًا:  ما هي اعراض قولون عصبي

مكافحة السرطان

قد أثبتت العديد من الدراسات الحديثة أن من فوائد الكركم أنه يحتوي على مادة كيوركيومين، وهي العنصر النشط في الكركم والتي تعمل على تحفيز الخلايا للقيام بالعملية التي تتسبب في التدمير الذاتي للخلايا السرطانية.

كما أكدت الأبحاث أن ملعقة صغيرة من الكركم تساعد في الوقاية من العديد من السرطانات ومقاومة الأورام السرطانية.

مفيد لصحة الكبد

إن من فوائد الكركم أنه يعمل على إزالة سموم الدم من خلال إنتاج الإنزيمات، حيث أن الكركم يعمل على زيادة إنتاج هذه الإنزيمات، كما أثبتت الدراسات أن له دور في محاربة أمراض الكبد وتنشيط وتحسين الدورة الدموية.

فوائد الكركم
فوائد الكركم

يساعد في خسارة الوزن وحرق الدهون

إن من فوائد الكركم أنه يساعد في التمثيل الغذائي للدهون ويساعد في خسارة الوزن وتنحيف البطن، حيث أنه يعمل على تحفيز المرارة لزيادة تدفق وإفراز العصارة الصفراء في الجسم والتي لها الدور الأكبر في هضم الدهون.

يساعد في محاربة الزهايمر

لقد أثبتت الدراسات أن الكركم له دور في منع أو على الأقل إبطاء تطور مرض الزهايمر عن طريق إزالة تراكم الترسبات التي تسببه في الدماغ.

اقرأ أيضًا:  الجوافة والكيتو: أهم 5 فوائد لاستخدام الجوافة في الكيتو دايت

مفيد للوجه وجمال البشرة

وجد أن للكركم العديد من الخصائص التي تساعد على تعزيز صحة البشرة وجمالها وتقوي الشعر وتعالج مشاكله.

لقراءة المزيد: طريقة عمل الخضار السوتيه في الفرن

فوائد الكركم في الماضي

لقد تم استخدام الكركم منذ قديم الزمان في العديد من الأغراض العلاجية مثل:

  • المشكلات النفسية مثل الاكتئاب.
  • أيضًا في أمراض الجهاز الهضمي مثل عسر الهضم، وانتفاخ البطن كذلك قرحة المعدة.
  • كذلك تم استخدامه في علاج التهاب المفاصل.
  • كما أن له دور كبير في التخلص من اضطرابات الكبد.
  • أيضًا تستخدمه النساء في التخلص من اضطرابات الدورة الشهرية.
  • كذلك له دور في العمل على تسكين الآلام وشفاء الجروح.
فوائد الكركم
فوائد الكركم

وهكذا نكون قد أوضحنا فوائد الكركم سواء في العصر الحديث أو منذ قديم الزمان، كما أن يتم استخدامه بشكل مباشر بمعني أن يتم وضعه على الجروح مباشرة أو في حالة علاج الأمراض الداخلية يتم أخذ ملعقة واحدة منه بدون إضافات، هناك بعض الأشخاص الذين يعملون على إضافته على طعامهم، كما أن هناك البعض الذين يقومون باستخدامه كمشروب.

لقراءة المزيد: أهم فوائد الرمان لصحة القلب والصحة العامة

زر الذهاب إلى الأعلى