الفاصوليا والكيتو: أفضل 5 نصائح لتناول الفاصوليا

يوجد بعض النصائح الخاصة بالفاصوليا والكيتو التي يجب أن يعرفها الأفراد الذين يريدون تناول الفاصوليا في أثناء اتباعهم لنظام الكيتو دايت، حيث إن الفاصوليا من البقوليات التي يسمح أن يتناولها الأفراد بجميع أنواعها وذلك لأنها تحتوي على العديد من المواد والفيتامينات التي تساعد على إمداد الأفراد بالطاقة أثناء الكيتو.

كما أنه يمكن أن يتناول الأفراد بعض أنواع الأطعمة في الكيتو التي تكون قليلة الكربوهيدرات ولا تؤدي لحدوث أي خلل في هذه الحمية، ويوجد لنظام الكيتو العديد من النتائج الرائعة في حصول الأفراد على الوزن والجسم المثالي الذي يكون خالي من أي عيوب أو مشاكل وتجعلهم يعيشون حياتهم بصورة طبيعية للغاية وتخلصهم من الشعور بالحزن والإحراج من وزنهم الزائد فيمكن أن يصاب بعض الأفراد ببعض الأمراض بسبب السمنة ولذلك فإننا سنقوم بعرض كل ما يتعرض بالفاصوليا والكيتو ويفيد صحة الأفراد.

معلومات عن الفاصولياء والكيتو

الفاصوليا والكيتو
الفاصوليا والكيتو

يوجد بعض المعلومات والنصائح التي تتعلق بالفاصوليا والكيتو و تفيد الأفراد كثيرًا عند تناول الفاصولياء في نظام الكيتو وهذه المعلومات تكون متمثلة في الآتي:

  • يمكن تناول الفاصولياء في نظام الكيتو وذلك لأنها تحتوي على العديد من العناصر والقيم تغذية الكبيرة التي تفيد صحة الأفراد في أثناء نظام الكيتو.
  • تُعد الفاصولياء من أكثر أنواع البقوليات التي يمكن أن تكون مصادر جيدة للبروتين النباتي وتساعد في حصول الأفراد على الطاقة اللازمة.
  • تساعد الفاصولياء والكيتو على تقليل نسبة إصابة الأفراد بمرض السكري.
  • كما أنها تتحكم في نسبة السكر الذي يجب أن تكون متوفر في دم الإنسان وتعمل على تنظيم ضغط الدم لديه.
  • كما أن الفاصولياء تُعد من البقوليات التي تساعد على خسارة الدهون والأوزان الزائدة لدى الأفراد وذلك لأنها تحتوي على كمات قليلة من السعرات الحرارية والدهون.
  • تعمل الفاصوليا والكيتو على تنظيم معدل الكوليسترول في الجسم.
  • يفضل تناول الأفراد للفاصولياء في حياتهم بصورة طبيعية حتى يحصلوا على كمية المعادن الطبيعية التي يجب أن تكون موجودة في أجسادهم.

القيمة الغذائية الموجودة في الفاصولياء

سنعرض لكم القيمة الغذائية التي تحتوي عليها جميع أنواع الفاصولياء في الفقرة التالية:

الفاصولياء السوداء

  • تكون نسبة السعرات الحرارية الموجودة في الفاصوليا السوداء حوالي 227 سعرة حرارية.
  • تكون نسبة الكربوهيدرات الموجودة في حبة الفاصوليا السوداء حوالي 41 جرام بينما يكون نسبة صافي الكربوهيدرات هو 26 جرام.
  • تكون نسبة الدهون الموجودة في حبة الفاصوليا السوداء حوالي 1 ملجم.
  • تكون نسبة البروتينات الموجودة في حبة الفاصوليا السوداء هي 15 جرام.
  • تكون نسبة الألياف الموجودة في الفاصوليا السوداء حوالي 15 جرام.

الفاصولياء البيضاء

  • تكون نسبة السعرات الحرارية الموجودة في الفاصوليا البيضاء حوالي 110 سعر حراري.
  • بينما تكون نسبة البروتينات الموجودة في حبة الفاصولياء البيضاء حوالي 8 جرام.
  • تكون نسبة الدهون الموجودة في حبة الفاصوليا البيضاء حوالي 5 جرام.
  • تكون نسبة الكربوهيدرات الموجودة في حبة الفاصوليا البيضاء هي 13 جرام.

الفاصولياء الخضراء

  • نسبة الكربوهيدرات الموجودة في حبة الفاصولياء الخضراء هي 7.1 جرام.
  • بينما تكون نسبة الألياف الموجودة في حبة الفاصولياء البيضاء هي 3.7 جرام.
  • تحتوي الفاصولياء على 172 سعر حراري.
  • تكون نسبة الدهون الصحية الموجودة في الفاصوليا هي 15 جرام.
  • بينما تكون نسبة البروتينات في الفاصوليا حوالي 4 جرام.

البقوليات المسموحة في الكيتو دايت

الفاصوليا والكيتو سنعرض لكم أنواع البقوليات التي يسمح بتناولها في نظام الكيتو دايت والتي تكون كالتالي:

  • الفاصوليا والكيتو حيث يسمح بتناول الأفراد للفاصوليا بجميع أنواعها في نظام الكيتو وذلك لأنها تحتوي على نسب السعرات الحرارية التي لا تؤثر على وزن الفرد وتساعد على تقوية صحته ومناعته.
  • يسمح بتناول كوب من العدس في أثناء اتباع الكيتو وذلك لأنه يحتوي على 36.18 جرام من الكربوهيدرات والألياف.
  • يمكن أن يتناول الأفراد الفول المدمس مع الكيتو وذلك لأنه يحتوي على 5.4 جرام من الألياف مع وجود كربوهيدرات بنسبة 19.7 جرام.
  • الحمص من أنواع البقوليات التي يسمح للأفراد بتناولها في الكيتو وذلك لأن كوب الحمص الواحد يحتوي على 160 جرام من الكربوهيدرات.
  • تكون فاصوليا ليما من أنواع البقوليات التي يسمح بتناولها في نظام الكيتو وذلك لأنها يدخل في تكوينها 33.44 جرام من الكربوهيدرات و11.2 من الألياف.

طريقة طهي الفاصولياء في الكيتو

الفاصوليا والكيتو
الفاصوليا والكيتو

سنوضح لكم الطريقة الصحيحة التي يجب أن يتم تحضير الفاصولياء بها عند اتباع الكيتو دايت وتضمن حصول الأفراد على أفضل النتائج من تناول الفاصوليا والكيتو وهذه الطريقة تكون متمثلة في الآتي:

المكونات

  • يجب أن يحضر الفرد 250 جرام من الفاصولياء للطهي.
  • 1 ملعقة صغيرة من الثوم المهروس.
  • 1 ملعقة من الزبدة.
  • 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود لإضافة نكهة ومذاق للطبق.
  • ملح.
  • يمكن أن يحضر الفرد 30 جرام من جبنة بارميزان.
  • مرقة دجاج أو شوربة.

طريقة التحضير

  1. في البداية يتم وضع الماء على النار حتى يغلي في وعاء كبير أو في حالة وجود شوربة يجب أن يتم تسخينها بشرط أن تكون خالية من الدسم والدهون.
  2. ثم بعد ذلك يتم وضع البهارات من ملح وفلفل ومرقة إلى الماء.
  3. بعد ذلك توضع حبات الفاصولياء في وعاء الماء لفترة لا تزيد عن 5 دقائق حتى تكون ناضجة.
  4. ثم يتم وضع مقلاة على النار ويتم وضع قطعة الزبدة بها ثم يوضع على هذا الثوم المفروم.
  5. بعد أن يصبح لون الثوم هو البني يتم وضع الفاصولياء عليه ويتم تقليبهم جيدًا حتى تختلط سويًا.
  6. تضاف مرقة الدجاج إلى مقلاة الفاصولياء حتى الذوبان معهم.
  7. بعد هذه الخطوة يتم إضافة جبن البارميزان ويتم التقليب جيدًا.
  8. كل هذه الخطوات تكون مفيدة جدًا في لنجاح تحضير الفاصولياء والكيتو وتناولها بشكل صحي خالي من الدهون.

نصائح مهمة تتعلق بالفاصوليا والكيتو

يوجد بعض النصائح المهمة التي تفيد الأفراد كثيرًا عند تناول الفاصولياء في نظام الكيتو بطريقة لا تجعلها تؤثر على كمية الوزن التي تم خسارتها عند اتباع هذه الحمية وهذه النصائح تكون كالتالي:

  • تناول البقوليات التي تحتوي على كميات قليلة من الدهون والتي تتناسب مع نظام الكيتو.
  • في حالة إذا كان الفرد يعاني من اضطرابات تمنعه من هضم الطعام بصورته الطبيعية فإنه لا يفضل أن يتناول الأفراد الفاصولياء في الكيتو.
  • عند تناول الفاصولياء في الكيتو فإنه يفضل أن يتم تقسيم الكمية التي تتناولها منها لعدم حدوث اضطرابات في الهضم.
  • عند تناول الفرد للفاصوليا البيضاء فإنه يحصل على 13 جرامًا من الكربوهيدرات.
  • الفاصوليا الحمراء تحتوي على 160 مللي جرام من الكالسيوم بينما تكون نسبة الحديد الموجودة في الفاصوليا الحمراء هي 10.8 مللي غرام.
  • كما انه يكون نصف كوب الفاصولياء الحمراء هو 88 جرام من صافي الكربوهيدرات، ونسبة الألياف تكون 56 جم.
  • يفضل ألا يتناول الفرد الفاصولياء بجميع أنواعها بشكل يومي عند اتباع الأفراد للحمية الكيتونية وذلك حتى يستطيع الفرد أن يحافظ على الوزن الخاص به.
  • يجب أن يعرف كل فرد كمية الدهون الموجودة في جسده قبل تناول الفاصولياء حتى يستطيع تناولها بدون قلق.
زر الذهاب إلى الأعلى